خرید و فروش کشمش صادراتی 


ایران از نظر تولید انگور و صادرات کشمش از رتبه ویژه‌ای در دنیا برخوردار است که پس از فرش و پسته جایگاه سوم در صادرات غیرنفتی را داراست. به دلیل این که می توان کشمش را به مدت طولانی در شرایط خشک و خنک نگهداری کرد در تمام طول سال می توان به خرید و فروش کشمش صادراتی اقدام کرد. 


اگر به دنبال تامین و یا فروش عمده کشمش مرغوب در سطح کشور و یا جهت صادرات به سایر کشورها  هستید، عمده فروشی آنلاین ای اس جی ترید این بستر را فراهم کرده تا با خیالی آسوده به تجارت کشمش بپردازید و از فعالیت در حوزه صادرات کشمش لذت ببرید. 

کشمش و خواص آن


کشمش ها از خشک شدن انگورها در جلوی نور خورشید یا خشک کن تهیه می شوند، به طور طبیعی شیرین هستند و طعم آن به طور گسترده ای در پخت و پز غذایی در سراسر جهان، به ویژه در دسرها استفاده می شود.

اگرچه کشمش کوچک است، اما سرشار از مواد مغذی می باشد. بر طبق گزارشات، کشمش ها به عنوان بخشی از گروه میوه محسوب می شوند. این میوه های خشک شده انرژی را افزایش می دهند و معمولا برای کوهنوردان، مسافرین یک تونیک سالم به حساب می آیند.


کاهش فشار خون، کمک به درمان کم خونی، محافظت از استخوان ها، پیشگیری از سرطان، تامین ویتامین های مورد نیاز، بهبود عملکرد رگ ها و مقابله با مشکلات معده، تنها چند مورد مختصر از مزایای فراوان کشمش به شمار می روند.


کشمش منبع خوبی از انرژی، فیبر، پروتئین و کربوهیدرات ها است. همچنین دارای قند و کالری زیادی است. کشمش حاوی کلسترول صفر و غنی از مواد مغذی مختلف است، که برای سلامتی بسیار مفید هستند و عبارتند از:


ویتامین ها: ویتامین c،فولات، تیامین، نیاسین، ریبوفلاوین، ویتامین B-6 و پانتووتنیک اسید
مواد معدنی :پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن، روی و سدیم

تشخیص مرغوبیت کشمش

اولین نکته ای که برای تشخیص مرغوبیت کشمش صادراتی لازم است به آن توجه کنید، آن است که بهترین نوع محصول کشمش با خشک کردن انگور رسیده در هوای آزاد (زیر نور خورشید یا در سایه) و بدون افزودن هیچ گونه مواد شیمیایی و گوگرد حاصل می شود.

کشمش خوب و با کیفیت، بدون هرگونه رایحه یا طعم غیر طبیعی و همچنین عاری از آفت ها و شن و خاک عرضه می شود. کشمش صادراتی مرغوب دارای میزان رطوبت کمتر از ۱۸٪ وزنی و مقدار انیدرید سولفور و دود گوگرد کمتر از دو هزارم وزنی است.

کیفیت کشمش به میزان مرغوبیت انگور نیز وابسته است. در واقع، بهترین نوع کشمش صادراتی از انگوری به دست می آید که ۸۰٪ رسیده باشد و رنگ آن باید تا حد امکان یکنواخت به نظر برسد.

یکی دیگر از فاکتورهای مهم در کیفیت کشمش صادراتی، کمتر بودن تعداد کشمش های دم دار، نارس، ریز، لهیده و شکرک زده، نسبت به تعداد کشمش های سالم در مقدار مشخص است که این عامل، با فرایند پاک کردن کشمش ارتباط مستقیم دارد.


شهرهای تولید کننده کشمش ایران

  • • تاکستان
    • کاشمر
    • بوئین زهرا
     

رتبه های نخست را از نظر تولید بهترین انواع کشمش در کشور ما دارند، اما بالاترین مرغوبیت کشمش، مربوط به شهر ملایر است.

 

انواع کشمش

  • - کشمش تیزابی 
  • - کشمش سلطانی
  • - کشمش آفتابی 
  • - کشمش طلایی
  • - کشمش سبز
  • - مویز


صادرات کشمش از ایران


صادرات کشمش در ایران، دارای سابقه ای چند صد ساله است و کشور ما از نظر تنوع و گوناگونی کشمش صادراتی در رتبه نخست جهان قرار دارد. در حال حاضر بیش از ۸۰٪ صادرات کشمش در دنیا، توسط کشورهای ایران، ترکیه، ایالات متحده، یونان و شیلی صورت می گیرد.


از طرف دیگر، بیشترین واردات کشمش در جهان، از سمت کشورهای امارات، روسیه، اوکراین، آلمان، مصر، کانادا، پاکستان، ترکیه، اسپانیا و کویت انجام می شود. همچنین کشور استرالیا، کشمش صادراتی ایران را مجددا بسته بندی کرده و با سپس با برندهای خود، آن را به مناطق دیگر ارسال می کند.


اقلیم و شرایط آب و هوایی کشور ایران، آن را به یکی از رتبه های نخست در زمینه باغبانی و به خصوص کشت انگور و تولید کشمش تبدیل کرده است.
از اصلی ترین کشورهای وارد کننده کشمش ایران، می توان به آلمان، امارات متحده عربی و استرالیا اشاره کرد و کشورهای ترکیه، آمریکا و یونان از مهم ترین رقبای ایران در صادرات کشمش محسوب می شوند.

 

 

 

تمام حقوق این وبسایت متعلق به شرکت عدالت سودا گستر ایرانیان است @2020